Nina Šenk je po končanem študiju kompozicije in glasbene teorije na Akademiji za glasbo v Ljubljani v razredu Pavla Mihelčiča nadaljevala podiplomski študij kompozicije na Visoki šoli za glasbo Carla Marie von Webra v Dresdnu pod mentorstvom Lotharja Voigtländerja in leta 2008 končala mojstrski študij na Visoki šoli za glasbo in gledališče v Münchnu v razredu Matthiasa Pintscherja. Leta 2017 je prejela nagrado Prešernovega sklada.

Od leta 2019 je docentka za področje kompozicije, istega leta je postala najmlajša (izredna) članica Slovenske akademije znanosti in umetnosti (SAZU). Leta 2022 je prejela tudi avstrijsko nagrado Johanna Josepha Fuxa, ki ji jo je prineslo operno delo Canvas (platno) po literarni predlogi Simone Semenič, žirijo pa je navdušila tudi s svojim preostalim delom. Nina Šenk je v letu 2024 prejela skladateljsko nagrado Erste Bank Kompositionspreis 2024, eno najuglednejših nagrad na področju sodobne glasbe. Po mnenju žirije skladateljico odlikuje “visoka stopnja virtuoznosti pri obravnavi forme in glasbene arhitekture”.

Njene skladbe so bile izvedene na pomembnejših festivalih doma in v tujini (BBC Proms, Bienale Newyorške filharmonije, Salzburške slavnostne igre, Young Euro Classic Berlin, Kasselski glasbeni dnevi, Musica Viva München, Frankfurter Positionen, Weimarski pomladni dnevi, Heidelberška pomlad, Festival Takefu (Japonska), Festival Ljubljana, Festival Slowind, Slovenski glasbeni dnevi, Svetovni glasbeni dnevi, Svetovni kongres saksofonov idr.) ter na koncertih po vsem svetu z različnimi orkestri in ansambli (Kraljevi orkester Concertgebouw, Orkester Bavarskega radia, Nemški simfonični orkester iz Berlina, Filharmonični orkester iz Strasbourga, Newyorška filharmonija, Orkester Slovenske filharmonije, Simfonični orkester RTV Slovenija, Simfonični orkester SNG Maribor, ansambli Intercontemporain, Modern, Klangforum, Musikfabrik, Scharoun, Mosaik, Riot, Concorde, Londonska Sinfonietta, pihalni kvintet Slowind idr.).